干锅五花肉的做法：材料：五花肉500克，青椒1个，红椒1个，蒜瓣适量，姜适量，干辣椒适量，豆瓣酱适量，料酒适量，盐适量，糖适量，生抽适量，老抽适量，香菜适量。步骤：1.将五花肉切成薄片，放入沸水中焯水，去腥；青椒、红椒切成块状；蒜瓣和姜切碎备用。干锅五花肉的做法视频可以在视频网站上搜索"干锅五花肉做法"进行观看。
干锅五花肉的做法：
材料：
五花肉500克，青椒1个，红椒1个，蒜瓣适量，姜适量，干辣椒适量，豆瓣酱适量，料酒适量，盐适量，糖适量，生抽适量，老抽适量，香菜适量。
步骤：
1.将五花肉切成薄片，放入沸水中焯水，去腥；青椒、红椒切成块状；蒜瓣和姜切碎备用。
2.锅中加入适量的油，放入蒜瓣、姜炒香。
3.放入豆瓣酱炒匀。
4.倒入五花肉片炒至变色。
5.加入青椒和红椒继续翻炒。
6.加入适量的料酒，翻炒均匀。
7.加入适量的盐、糖、生抽、老抽调味，炒匀。
8.加入干辣椒翻炒均匀。
9.最后加入香菜炒匀即可。
干锅五花肉的做法视频可以在视频网站上搜索"干锅五花肉做法"进行观看。