莲藕孔里面出现黑色可能是由于内部腐烂导致的，如果只是一小部分黑色，可以将其切除后继续食用。确保切除的范围足够大，以去除任何可能腐烂的部分。需要注意的是，如果莲藕内部出现较大面积的黑色或有异味，最好选择其他莲藕，以确保食用的安全和品质。
莲藕孔里面出现黑色可能是由于内部腐烂导致的，如果只是一小部分黑色，可以将其切除后继续食用。如果黑色较多或产生异味，则建议不要食用，因为腐烂的莲藕可能对健康有害。
若莲藕窟窿眼儿里面出现黑色，你可以尝试以下步骤清洗：
1. 将莲藕削皮，清洗干净表面的泥土。
2. 用刀尖小心地清除窟窿周围的黑色部分。确保切除的范围足够大，以去除任何可能腐烂的部分。
3. 将清洁的莲藕块放入清水中浸泡一段时间，以去除内部的泥沙和杂质。
4. 用流动的清水冲洗莲藕，彻底清除残留的泥沙。
5. 用刀切开莲藕，检查内部是否存在腐烂或黑色。
6. 最后，将莲藕用清水再次冲洗干净，可以继续下一步的烹饪或食用。
需要注意的是，如果莲藕内部出现较大面积的黑色或有异味，最好选择其他莲藕，以确保食用的安全和品质。