不辣无骨鸡爪的做法如下：材料：-500克鸡爪-2汤匙料酒-2汤匙生抽-1茶匙盐-1茶匙糖-1茶匙白胡椒粉-2颗大蒜，切碎-1片姜，切碎-适量葱花，用于装饰步骤：1.先将鸡爪浸泡在开水中10分钟，然后捞出沥干备用。
不辣无骨鸡爪的做法如下：
材料：
- 500克鸡爪
- 2汤匙料酒
- 2汤匙生抽
- 1茶匙盐
- 1茶匙糖
- 1茶匙白胡椒粉
- 2颗大蒜，切碎
- 1片姜，切碎
- 适量葱花，用于装饰
步骤：
1. 先将鸡爪浸泡在开水中10分钟，然后捞出沥干备用。
2. 在一个大碗中，加入料酒、生抽、盐、糖、白胡椒粉、大蒜和姜，搅拌均匀。
3. 将鸡爪放入碗中，用手将调料均匀涂抹在鸡爪上，腌制30分钟至1小时。
4. 取出腌制好的鸡爪，放入蒸锅中，用中火蒸20分钟至鸡爪熟透。
5. 蒸熟的鸡爪捞出放在盘中，撒上葱花装饰即可。
这样一道不辣无骨鸡爪就做好了，口感鲜嫩，味道香美，非常适合作为开胃菜或者下酒菜食用。