蛋糕出现腥味可能是由于以下原因导致的：1.使用了变质的或者过期的面粉、牛奶或其他原材料。如果发现有问题的原材料，请立即更换。注意不要过度搅拌，以免导致面粉过度激发筋力，影响口感。如果烤得过长或者温度过高，可能会导致蛋糕产生腥味。根据蛋糕的配方和烤箱的性能，适当调整烤制的时间和温度。以上方法仅供参考，具体情况还需结合蛋糕的具体配方和烤制过程来进行调整。
蛋糕出现腥味可能是由于以下原因导致的：
1. 使用了变质的或者过期的面粉、牛奶或其他原材料。
2. 烤箱内存在异味或污垢。
3. 蛋糕材料混合不均匀或者加入了不合适的食材。
4. 烤制的时间或温度不正确。
针对以上问题，你可以尝试以下方法去除蛋糕的腥味：
1. 检查蛋糕的原材料，确保它们没有变质或过期。如果发现有问题的原材料，请立即更换。
2. 清洁烤箱，除去可能存在的异味或污垢。可以使用烤箱清洁剂清洁烤箱内部。
3. 确保蛋糕的材料充分混合并且均匀。注意不要过度搅拌，以免导致面粉过度激发筋力，影响口感。
4. 调整烤制的时间和温度。如果烤得过长或者温度过高，可能会导致蛋糕产生腥味。根据蛋糕的配方和烤箱的性能，适当调整烤制的时间和温度。
以上方法仅供参考，具体情况还需结合蛋糕的具体配方和烤制过程来进行调整。