山莓纸杯蛋糕是一种使用草莓作为主要配料的纸杯蛋糕。这是一个简单而美味的山莓纸杯蛋糕的制作方法，可以根据个人口味适量调整材料用量。
山莓纸杯蛋糕是一种使用草莓作为主要配料的纸杯蛋糕。以下是制作山莓纸杯蛋糕的简单步骤：
所需材料：
- 1杯面粉
- 1/2杯细砂糖
- 1/4杯黄油（融化）
- 1/4杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 1/2茶匙香草精
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 1杯切碎的草莓
步骤：
1. 预热烤箱到摄氏180度。
2. 在一个大碗中，将面粉、砂糖、发酵粉和盐混合在一起。
3. 在另一个碗中，将融化的黄油、牛奶、鸡蛋和香草精混合在一起。
4. 将湿性材料倒入干性材料中，搅拌均匀。
5. 加入切碎的草莓，轻轻搅拌均匀。
6. 将纸杯蛋糕模具放在烤盘上。
7. 将面糊均匀地分配到纸杯蛋糕模具中，大约填充至2/3。
8. 将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤约15-20分钟，或者直到蛋糕熟透并且金黄色。
9. 取出烤箱，待纸杯蛋糕冷却之后即可享用。
这是一个简单而美味的山莓纸杯蛋糕的制作方法，可以根据个人口味适量调整材料用量。同时，在蛋糕上可以额外添加一些切碎的草莓，增添口感和装饰效果。