柠檬水可以起到抗氧化和防止梨变色的作用，可以延长梨的保存时间，可以保存2-3天。梨汁可以保存更长时间，一般可以保存3-4天。需要注意的是，保存时间仅供参考，实际保存时间还受到梨的新鲜度和环境温度等因素的影响。所以，在保存削好的梨时，最好尽快食用，以保持梨的新鲜和口感。
削好的梨可以通过以下方法进行保存，以延长保存时间：
1. 直接食用：削好的梨可以直接食用，不需要特别保存。
2. 放入冰箱：将削好的梨放入密封袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏室保存。这样可以延长梨的保存时间，可以保存1-2天。
3. 加入柠檬水：将削好的梨放入柠檬水中浸泡一段时间，然后放入冰箱保存。柠檬水可以起到抗氧化和防止梨变色的作用，可以延长梨的保存时间，可以保存2-3天。
4. 制作果汁：将削好的梨放入榨汁机中，制作成梨汁。梨汁可以保存更长时间，一般可以保存3-4天。
需要注意的是，保存时间仅供参考，实际保存时间还受到梨的新鲜度和环境温度等因素的影响。所以，在保存削好的梨时，最好尽快食用，以保持梨的新鲜和口感。