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凉拌豇豆的做法(凉拌豇豆的做法视频)

时间:2023-10-18 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

很高兴为您提供凉拌豇豆的做法。如果您希望观看凉拌豇豆的做法视频,请搜索相关视频网站或社交媒体平台上的相关视频。

很高兴为您提供凉拌豇豆的做法。以下是一份简单的凉拌豇豆的做法:

材料:

- 250克豇豆

- 1勺盐

- 2勺酱油

- 1勺白糖

- 1勺香醋

- 1勺花椒油

- 适量蒜末

- 适量辣椒粉

- 适量葱花

步骤:

1. 豇豆洗净,去掉两头的硬茎和两侧的硬边,切成2-3厘米长的段。

2. 将一锅水烧开,加入豇豆和1勺盐,煮至豇豆变软熟,然后捞出放入冷水中浸泡片刻。

3. 准备一个小碗,将2勺酱油、1勺白糖、1勺香醋、1勺花椒油、适量蒜末和适量辣椒粉放入碗中,搅拌均匀成调味汁。

4. 捞出浸泡好的豇豆,沥干水分。

5. 将豇豆放入大碗中,倒入调味汁,轻轻拌匀。

6. 撒上适量葱花,凉拌豇豆即可享用。

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