现在，你可以品尝到美味的蒜蓉扇贝粉丝蒸了。
蒜蓉扇贝粉丝蒸是一道美味又健康的海鲜菜品，下面是制作蒜蓉扇贝粉丝蒸的步骤：
材料：
- 扇贝：10个
- 粉丝：适量
- 蒜蓉：适量
- 姜末：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 葱花：适量
步骤：
1. 将干粉丝浸泡在温水中，泡软后沥干备用。
2. 将扇贝用清水冲洗干净。
3. 在每个扇贝上撒一些盐和胡椒粉，腌制片刻。
4. 将蒜蓉、姜末和葱花混合在一起。
5. 取一个蒸锅或者蒸笼，加入适量的水，烧开。
6. 用一张蒸锅纸或者铺在蒸笼上，将浸泡好的粉丝均匀的铺在锅底上。
7. 将腌制好的扇贝放在粉丝上，然后将蒜蓉、姜末和葱花均匀的撒在每个扇贝上面。
8. 将调好的酱油和料酒混合在一起，均匀地淋在蒜蓉、姜末和葱花上。
9. 将蒸锅或者蒸笼放在开水上，盖上锅盖，将火调至中小火，蒸5-10分钟，直到扇贝完全熟透。
10. 蒸好后，将扇贝撒上一些葱花作为装饰即可享用。
现在，你可以品尝到美味的蒜蓉扇贝粉丝蒸了。祝你做菜愉快！