要让干鱿鱼快速泡发，可以采取以下方法：1.使用热水泡发：将冷水煮沸后，将煮沸的热水倒入碗中，然后将干鱿鱼放入碗中，浸泡约15分钟至半小时。无论采取哪种方法，都需要在泡发后彻底清洗鱿鱼，以去除盐或苏打水的味道，并确保食用时的安全和美味。
要让干鱿鱼快速泡发，可以采取以下方法：
1. 使用热水泡发：将冷水煮沸后，将煮沸的热水倒入碗中，然后将干鱿鱼放入碗中，浸泡约15分钟至半小时。热水会加速鱿鱼的吸水过程，使其迅速变软。
2. 加入少量盐：在热水中泡发鱿鱼时，加入少量盐，可以加快水分的渗透速度，促进鱿鱼的泡发。
3. 使用苏打水：将适量的苏打水倒入碗中，然后将干鱿鱼放入碗中浸泡，苏打水中的碱性成分可以帮助干鱿鱼迅速吸收水分，加速泡发过程。
无论采取哪种方法，都需要在泡发后彻底清洗鱿鱼，以去除盐或苏打水的味道，并确保食用时的安全和美味。