如有，可用厨房剪刀将其修剪掉。注意避免直接用水清洗，以免带走牛肉的天然汁液。清洗后的牛肉最好尽快烹饪，不要长时间放置。
清洗鲜牛肉需要分为以下几个步骤：
1.准备好清洗材料：厨房用剪刀、菜板、清洗刷、清洗海绵、洗涤剂等。
2.将牛肉从包装袋中取出，检查表面是否有明显的脏物或血块。如有，可用厨房剪刀将其修剪掉。
3.将清洗刷浸泡在温水中约5分钟，然后用清洗刷沾取适量洗涤剂。
4.用湿海绵蘸取一些清洗剂，然后均匀涂抹在牛肉表面。注意避免直接用水清洗，以免带走牛肉的天然汁液。
5.用清洗刷轻轻刷洗牛肉表面，特别注意清洗肉块之间的缝隙和边缘。
6.用清水冲洗刷洗后的牛肉，将残留的洗涤剂和杂质冲洗干净。注意冲洗时水流不要太大，避免将水溅到厨房中。
7.将清洗好的牛肉用厨纸吸干，然后可以根据需求切成适当大小的块状。
备注：清洗牛肉时要确保清洗工具和清洗环境卫生，避免交叉污染。清洗后的牛肉最好尽快烹饪，不要长时间放置。