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黑松露煲鸡汤的方法(黑松露煲鸡汤功效)

时间:2023-09-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

功效:1.黑松露富含多种维生素和矿物质,对抗氧化有很好的效果,有助于延缓衰老。

黑松露煲鸡汤是一道美味又营养的汤品,下面是制作黑松露煲鸡汤的方法和功效:

材料:

- 1只鸡

- 10克黑松露(干)

- 适量姜片

- 适量盐和胡椒粉

- 适量清水

做法:

1. 将鸡洗净后切块。

2. 将黑松露泡软,切成薄片备用。

3. 取一个煲汤锅,加入足够的清水,放入鸡块、姜片和黑松露片。

4. 煮沸后转小火炖煮2-3小时,直到鸡肉煮烂、味道浓郁。

5. 加入适量的盐和胡椒粉调味,煮沸后即可关火。

功效:

1. 黑松露富含多种维生素和矿物质,对抗氧化有很好的效果,有助于延缓衰老。

2. 鸡肉是良好的蛋白质来源,对肌肤和头发有益,增强免疫系统和促进健康。

3. 黑松露煲鸡汤具有温暖身体,补益气血的功效,对改善疲劳、提高体质有帮助。

4. 黑松露煲鸡汤还有助于滋补肠胃,增强消化功能,使肠道更健康。

注意事项:

- 黑松露煲鸡汤可以根据个人口味添加其他调味料,如枸杞、莲子等。

- 对于需要避免高胆固醇或高脂肪的人群,适量控制鸡皮和油脂的摄入量。

请在使用或更改任何食谱或健康计划之前,始终咨询专业医生或营养师的意见。

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