家庭葱油大花卷的做法：材料：-300克中筋面粉-1茶匙干酵母-160克温水-适量盐-适量白糖-适量葱花-适量食用油步骤：1.将中筋面粉、干酵母、盐和白糖放入一个大碗中，搅拌均匀。
家庭葱油大花卷的做法：
材料：
- 300克中筋面粉
- 1茶匙干酵母
- 160克温水
- 适量盐
- 适量白糖
- 适量葱花
- 适量食用油
步骤：
1. 将中筋面粉、干酵母、盐和白糖放入一个大碗中，搅拌均匀。
2. 慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到面团变得光滑且不粘手。
3. 盖上湿布，让面团发酵1小时，或者至面团大小增加一倍。
4. 面发酵期间，取一小碗放入适量葱花，加入适量食用油，搅拌均匀备用。
5. 面发酵好后，取出面团放在案板上，揉成长条形。
6. 将长条形切成适量大小的小面团，擀成薄片。
7. 在薄片上刷上一层葱油，然后卷起来。
8. 将卷好的小面团放在蒸锅上，蒸10-15分钟，直到花卷变得蓬松。
9. 取出蒸好的花卷，即可享用。
家常葱油花卷的做法：
材料：
- 500克中筋面粉
- 1茶匙干酵母
- 260克温水
- 适量盐
- 适量白糖
- 适量葱花
- 适量食用油
步骤：
1. 将中筋面粉、干酵母、盐和白糖放入一个大碗中，搅拌均匀。
2. 慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到面团变得光滑且不粘手。
3. 盖上湿布，让面团发酵1小时，或者至面团大小增加一倍。
4. 面发酵期间，取一小碗放入适量葱花，加入适量食用油，搅拌均匀备用。
5. 面发酵好后，取出面团放在案板上，揉成长条形。
6. 将长条形切成适量大小的小面团，擀成薄片。
7. 在薄片上刷上一层葱油，然后卷起来。
8. 将卷好的小面团放在蒸锅上，蒸10-15分钟，直到花卷变得蓬松。
9. 取出蒸好的花卷，即可享用。