糯米藕饼是一道非常传统的小吃，下面是一道简单的糯米藕饼做法：材料：-1根藕，切成薄片-适量糯米粉-适量糖-适量油步骤：1.将藕切成薄片，然后将薄片倒入开水中煮熟，捞出沥干备用。这是一种简单的糯米藕饼做法，你可以根据个人口味适量调整糖的用量，也可以尝试添加一些其它的馅料，如红豆沙或者花生酱。
糯米藕饼是一道非常传统的小吃，下面是一道简单的糯米藕饼做法：
材料：
- 1根藕，切成薄片
- 适量糯米粉
- 适量糖
- 适量油
步骤：
1. 将藕切成薄片，然后将薄片倒入开水中煮熟，捞出沥干备用。
2. 取一碗，放入适量的糯米粉和糖，加入适量的水搅拌均匀，调成糯米糊。
3. 取一个平底锅，加热并涂上一层油，将薄片煮熟后，放入平底锅中，将糯米糊倒在薄片上，轻轻摊平。
4. 用中小火煎熟，翻面煎另一面，直到两面金黄酥脆即可。
5. 捞出放在纸巾上沥干油份，稍微晾凉后即可食用。
这是一种简单的糯米藕饼做法，你可以根据个人口味适量调整糖的用量，也可以尝试添加一些其它的馅料，如红豆沙或者花生酱。希望你喜欢！