然后将鸡蛋加入猪肉末中，再次搅拌均匀。现在，你可以根据个人喜好，尝试制作番茄藕丸汤。
以下是番茄藕丸汤的做法：
材料：
- 1个藕，切小块
- 2个番茄，切小块
- 300克猪肉末
- 1个鸡蛋
- 适量的生姜末、葱花和香菜（用于装饰）
- 适量的盐和胡椒粉
步骤：
1. 将藕切成小块，并将番茄切成小块备用。
2. 将猪肉末放入碗中，加入适量盐和胡椒粉，并用手搅拌均匀。然后将鸡蛋加入猪肉末中，再次搅拌均匀。
3. 在煮锅中加入适量的清水，待水烧开后，将藕块放入煮5分钟，然后将番茄块也加入继续煮3分钟。
4. 将猪肉末搅拌成丸子，并将丸子一个个放入煮锅中。
5. 继续煮10分钟左右，直到丸子煮熟。
6. 喜欢更咸的口味，可适量添加盐和胡椒粉。
7. 煮好的番茄藕丸汤装入碗中，撒上适量的姜末、葱花和香菜作为装饰。
现在，你可以根据个人喜好，尝试制作番茄藕丸汤。