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土豆咖喱鸡块的做法咖喱饭的做法(咖喱鸡块土豆饭的做法大全)

时间:2023-10-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

土豆咖喱鸡块的做法:材料:-500克鸡块-2个土豆,切块-1个洋葱,切丁-2勺咖喱粉-2勺食用油-1勺生抽-1勺料酒-适量盐和胡椒粉-适量水步骤:1.锅中加入食用油,加热后放入洋葱丁炒香。

土豆咖喱鸡块的做法:

材料:

- 500克鸡块

- 2个土豆,切块

- 1个洋葱,切丁

- 2勺咖喱粉

- 2勺食用油

- 1勺生抽

- 1勺料酒

- 适量盐和胡椒粉

- 适量水

步骤:

1. 锅中加入食用油,加热后放入洋葱丁炒香。

2. 加入鸡块煎至两面金黄。

3. 加入料酒和生抽翻炒均匀。

4. 加入切块的土豆继续翻炒。

5. 加入咖喱粉,用小火炒匀,让咖喱粉更好融入其他食材。

6. 加入适量的水,水量要稍微多一点,盖过食材。

7. 盖上锅盖,小火煮20分钟左右,直至土豆变软烂。

8. 最后加入适量盐和胡椒粉调味,煮1-2分钟即可。

咖喱饭的做法:

材料:

- 2杯米饭

- 2勺咖喱粉

- 1个洋葱,切丁

- 2颗大蒜,切碎

- 2勺食用油

- 适量盐

步骤:

1. 米饭洗净,用适量的水泡30分钟,然后沥干备用。

2. 锅中加入食用油,加热后放入洋葱丁和蒜末炒香。

3. 加入咖喱粉,用小火炒匀。

4. 加入泡好的米饭,翻炒均匀。

5. 加入适量的盐调味,继续翻炒均匀。

6. 将米饭转移到电饭锅中,加入适量的水,按照平时蒸饭的方式煮熟即可。

咖喱鸡块土豆饭的做法:

将以上两个做法的主要食材和步骤结合起来:

1. 鸡块和土豆按照土豆咖喱鸡块的做法煮熟。

2. 根据咖喱饭的做法,将饭煮好。

3. 在煮好的咖喱饭上,放上土豆咖喱鸡块,即可享用。

希望对你有帮助!