青椒土豆烧鸡腿:材料:-鸡腿:4个-土豆:2个-青椒:2个-红椒:1个-料理油:适量-老抽:适量-盐:适量-糖:适量-鸡精:适量步骤:1.将鸡腿洗净,切2-3刀,用料酒、盐腌制20分钟。
青豆土豆烧鸡腿:
材料:
- 鸡腿:4个
- 土豆:2个
- 青豆:100克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 料理油:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
步骤:
1. 将鸡腿洗净,切2-3刀,用料酒、盐腌制20分钟。
2. 土豆切成块状,青豆洗净备用。
3. 锅中加入适量料理油,放入鸡腿煎至两面金黄。
4. 锅中再加入一些料理油,放入葱段、姜片炒香。
5. 加入煎好的鸡腿,翻炒均匀。
6. 加入适量酱油、糖、盐、鸡精翻炒均匀。
7. 加入适量开水,加盖炖煮20分钟。
8. 加入青豆、土豆,炖煮5-8分钟至土豆熟软即可。
青椒土豆烧鸡腿:
材料:
- 鸡腿:4个
- 土豆:2个
- 青椒:2个
- 红椒:1个
- 料理油:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
步骤:
1. 将鸡腿洗净,切2-3刀,用料酒、盐腌制20分钟。
2. 土豆切成块状,青椒、红椒切成条状备用。
3. 锅中加入适量料理油,放入鸡腿煎至两面金黄。
4. 锅中再加入一些料理油,放入青椒、红椒炒香。
5. 加入煎好的鸡腿,翻炒均匀。
6. 加入适量老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
7. 加入适量开水,加盖炖煮20分钟。
8. 加入土豆,炖煮5-8分钟至土豆熟软即可。