莴笋叶子是可以食用的,它们含有丰富的营养物质,包括维生素C、维生素K、叶酸和膳食纤维等。莴笋叶子可以用于做菜肴、炒菜或者加入汤中一起煮。如果你不想浪费,可以尝试利用它们来丰富你的膳食。 莴笋叶子是可以食用的,它们含有丰富的营养物质,包括维生素C、维生素K、叶酸和膳食纤维等。莴笋叶子可以用于做菜肴、炒菜或者加入汤中一起煮。如果你不想浪费,可以尝试利用它们来丰富你的膳食。