5.将面团放在台面上，用力揉搓至光滑且有弹性。
材料：
- 面包粉：500克
- 酵母：10克
- 温水：250毫升
- 细砂糖：60克
- 盐：5克
- 鸡蛋：1个
- 植物油：30毫升
- 红豆沙：适量
- 肉松：适量
步骤：
1. 将酵母加入温水中，稍微搅拌一下，静置5分钟待酵母激活。
2. 在一个大碗中，将面包粉、细砂糖和盐混合在一起。
3. 将激活的酵母水倒入面粉中，搅拌均匀。
4. 加入鸡蛋和植物油，继续搅拌直至形成柔软的面团。
5. 将面团放在台面上，用力揉搓至光滑且有弹性。
6. 将面团放回碗中，用湿布盖住，放在温暖处静置1至2小时，直到面团发酵至原来的两倍大小。
7. 发酵完成后，将面团取出放在台面上，排气。
8. 把面团分成适量大小的小团，擀平，放上适量的红豆沙和肉松。
9. 将面团对折封口，再捏紧固定，形成一个面包形状。
10. 将面包放在烤盘上，用湿布盖住，继续发酵30分钟。
11. 发酵完成后，将烤箱预热到180摄氏度。
12. 将面包放入预热好的烤箱中，烤约20分钟，或直到表面金黄色。
13. 取出面包，待稍微冷却后即可食用。
提示：可以根据个人口味调整红豆沙和肉松的用量，也可以根据喜好加入其他配料，如芝士或葡萄干等。