笑脸土豆饼的做法如下：材料：-土豆，500克-面粉，适量-鸡蛋，1个-淀粉，适量-盐，适量-植物油，适量步骤：1.土豆去皮，切成小块，放入锅中煮熟。将煮熟的土豆捣碎成泥状。可以使用刀子或小器具在土豆饼上刻出笑脸。将土豆饼完全冷却后，放入密封袋或保鲜盒中，冷冻保存。当需要食用时，取出解冻，可以微波炉加热或再次煎炸至热即可享用。
笑脸土豆饼的做法如下：
材料：
- 土豆，500克
- 面粉，适量
- 鸡蛋，1个
- 淀粉，适量
- 盐，适量
- 植物油，适量
步骤：
1. 土豆去皮，切成小块，放入锅中煮熟（大约15-20分钟）。将煮熟的土豆捣碎成泥状。
2. 将土豆泥中加入面粉、鸡蛋和盐，搅拌均匀。
3. 取适量土豆面糊，用手将其揉圆，然后用手掌轻轻压扁，成为笑脸造型。可以使用刀子或小器具在土豆饼上刻出笑脸。
4. 锅中加入适量植物油，烧热后将土豆饼放入锅中，煎至两面金黄色即可。
5. 装盘后，可搭配酸辣汁、番茄酱或其他调料食用。
关于冷冻问题，土豆饼煎好后可以放冷冻保存。将土豆饼完全冷却后，放入密封袋或保鲜盒中，冷冻保存。当需要食用时，取出解冻，可以微波炉加热或再次煎炸至热即可享用。