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清蒸臭豆腐如何做 清蒸臭豆腐如何做才好吃

时间:2023-10-13 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

清蒸臭豆腐的做法如下:材料:-臭豆腐-姜片-蒜瓣-青葱-酱油-盐-白胡椒粉步骤:1.将臭豆腐切成适当的大小,并放入蒸锅中。-清蒸臭豆腐可以搭配蔬菜一起蒸,增加口感和营养。-清蒸臭豆腐时,注意火候不要过火,以免豆腐变得过软。

清蒸臭豆腐的做法如下:

材料:

- 臭豆腐

- 姜片

- 蒜瓣

- 青葱

- 酱油

- 盐

- 白胡椒粉

步骤:

1. 将臭豆腐切成适当的大小,并放入蒸锅中。

2. 在臭豆腐上撒上姜片、蒜瓣和青葱。

3. 用蒸锅蒸臭豆腐约15-20分钟,直到豆腐变热熟透。

4. 在蒸豆腐的同时,准备调味料。取一个碗,加入适量的酱油、盐和白胡椒粉,搅拌均匀。

5. 蒸豆腐熟透后,将蒜瓣、姜片和青葱撒掉,然后将调好的酱油汁淋在豆腐上。

6. 把蒸好的臭豆腐装盘即可享用。

温馨提示:

- 可以根据个人口味,添加自己喜欢的调味料。

- 清蒸臭豆腐可以搭配蔬菜一起蒸,增加口感和营养。

- 清蒸臭豆腐时,注意火候不要过火,以免豆腐变得过软。

- 在盛装时,可以撒上一些葱花或者香菜,提升美味。