可以直接食用或放入冰箱冷藏一段时间后食用。
以下是正宗糯米糍的做法：
材料：
1. 500克糯米
2. 250克红豆沙馅或花生馅
3. 200克糖
4. 适量清水
5. 适量白芝麻
步骤：
1. 将糯米洗净后泡水约3小时，然后沥干备用。
2. 将糯米放入蒸锅中，用大火蒸熟约20-30分钟，直到糯米完全变透明。
3. 将蒸好的糯米放入一个大碗中，用铲子或筷子将糯米捣成糯米糍糰状。
4. 将糖加入适量清水中搅拌均匀，然后倒入锅中加热煮开，煮至糖溶解成糖浆。
5. 将煮好的糖浆倒入碗中的糯米糍糰中，搅拌均匀，直到糯米完全黏合。
6. 将红豆沙馅或花生馅分成适量小球状，然后将糯米糍糰包裹住馅料。
7. 将包好馅料的糯米糍滚上一层白芝麻，使其均匀附着。
8. 正宗糯米糍就做好了！可以直接食用或放入冰箱冷藏一段时间后食用。
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