将火调至小火，煮约2-3小时，直到猪骨熬出浓稠的骨汤。将雪梨去皮，去核，切成适当大小的块状。将枸杞洗净备用。此外，猪骨煮的时间越长，汤的口感会越浓郁。
雪梨雪耳煲猪骨汤是一道常见的滋补汤品，下面是一种简单的做法：
所需材料：
- 猪骨：适量
- 雪梨：1个
- 雪耳：适量
- 枸杞：适量
- 姜片：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 先将猪骨洗净，放入一锅中，加入足够的水，大火煮沸。然后用漏网捞出猪骨，冲洗掉血水和杂质。
2. 将洗净的猪骨再次放入锅中，加入足够的清水，加入姜片以去腥味。将火调至小火，煮约2-3小时，直到猪骨熬出浓稠的骨汤。
3. 在煮猪骨的同时，准备其他材料。将雪梨去皮，去核，切成适当大小的块状。将雪耳用温水泡软，切成小块。将枸杞洗净备用。
4. 当猪骨汤熬好后，将骨渣和姜片捞出，放入雪梨块和雪耳，继续煮沸。然后转小火，煮约15-20分钟，直到雪梨变软。
5. 最后加入枸杞和适量的盐进行调味，煮约1-2分钟即可。
温馨提示：猪骨汤的煮法可以根据个人口味进行调整，如喜欢清淡口味可以减少盐的使用量，喜欢鲜味可以加入适量的生抽或老抽。此外，猪骨煮的时间越长，汤的口感会越浓郁。