-可以根据个人口味，在面糊中加入一些巧克力碎片、坚果或水果干等。-不同的烤箱热度和大小可能会有所差异，所以要根据自家烤箱的情况来控制烘烤时间，以免饼干烤焦。
植物油饼干的做法和配方：
配方：
- 125克植物油
- 100克糖
- 1个鸡蛋
- 250克面粉
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/4茶匙盐
步骤：
1. 准备一个大碗，将植物油和糖混合在一起，搅拌至糖溶解。
2. 分别加入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 在碗中筛入面粉，苏打粉和盐，搅拌至成面糊。
4. 将面糊放入冰箱冷藏15分钟，使其变硬。
5. 预热烤箱至180度。
6. 将面糊从冰箱取出，用勺子在烤盘上均匀地放置小块的面糊，每块之间留有一些空隙。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤10-12分钟，或者直到饼干变金黄色。
8. 取出烤盘，放置在冷却架上待凉，饼干会在冷却后变得更加酥脆。
窍门：
- 如果想要饼干更加香酥，可以在面糊中加入一些香草提取物。
- 可以根据个人口味，在面糊中加入一些巧克力碎片、坚果或水果干等。
- 注意在放置烤盘时，要保持每块面糊之间有足够的空隙，以免饼干粘连在一起。
- 不同的烤箱热度和大小可能会有所差异，所以要根据自家烤箱的情况来控制烘烤时间，以免饼干烤焦。
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