要做松软的火龙果小面包，可以按照以下步骤进行：材料：-180克面粉-20克白糖-3克酵母-100克火龙果肉-20克黄油-60克牛奶-适量盐步骤：1.将火龙果肉放入搅拌机中，搅拌成细腻的果泥。
要做松软的火龙果小面包，可以按照以下步骤进行：
材料：
- 180克面粉
- 20克白糖
- 3克酵母
- 100克火龙果肉
- 20克黄油
- 60克牛奶
- 适量盐
步骤：
1. 将火龙果肉放入搅拌机中，搅拌成细腻的果泥。
2. 在一个大碗中，混合面粉，白糖和盐。
3. 在另一个小碗中，将酵母加入温牛奶中，静置5分钟激活酵母。
4. 将火龙果果泥、黄油和激活的酵母溶液倒入面粉碗中，用木勺搅拌成团。
5. 将面团放在台面上，用手揉搓至面团光滑有弹性。
6. 将面团放回碗中，用湿布盖住，静置1小时，让其发酵至面团膨胀。
7. 面团发酵完毕后，将其取出，用手轻轻排气。
8. 将面团分割成适当大小的小面团，搓成圆形面包。
9. 将小面包放在烤盘上，再次静置20-30分钟。
10. 在面包表面刷一层蛋液。
11. 将烤箱预热至180°C，然后把面包放入烤箱中，烤约15-20分钟，直至面包呈金黄色。
12. 烤好后取出，待冷却后即可享用松软的火龙果小面包。