辣椒洋葱炒猪肝的做法 菜椒洋葱炒猪肝

辣椒洋葱炒猪肝的做法：材料：-200克猪肝-1个红辣椒-1个青椒-1个洋葱-2瓣大蒜-适量生姜-适量油、盐步骤：1.将猪肝切成薄片，用水清洗干净，沥干备用。可以按照辣椒洋葱炒猪肝的做法进行操作，只是将红辣椒换成菜椒即可。

辣椒洋葱炒猪肝的做法：

材料：

- 200克猪肝

- 1个红辣椒

- 1个青椒

- 1个洋葱

- 2瓣大蒜

- 适量生姜

- 适量油、盐

步骤：

1. 将猪肝切成薄片，用水清洗干净，沥干备用。

2. 将红辣椒和青椒切成小块，洋葱切成丝，大蒜和生姜切末备用。

3. 热锅加适量油，放入蒜末和生姜末炒香。

4. 加入洋葱丝炒至变软。

5. 加入猪肝片翻炒，直至猪肝变色。

6. 添加辣椒、青椒块炒匀。

7. 加入适量盐调味，炒匀即可。

菜椒洋葱炒猪肝的做法类似，只是省略了红辣椒，使用了菜椒来炒猪肝。可以按照辣椒洋葱炒猪肝的做法进行操作，只是将红辣椒换成菜椒即可。