在家自己使用烤箱做枣糕的方法和窍门如下：步骤一：准备材料和工具-枣糕材料：枣泥、糯米粉、白糖、开水。步骤二：制作枣糕面团1.将枣泥放入碗中，用勺子搅拌均匀。步骤三：制作枣糕形状1.将制作好的枣糕面团搓成小球状。步骤四：烘烤枣糕1.将烤盘铺上烘焙纸，把制作好的枣糕放在上面。
在家自己使用烤箱做枣糕的方法和窍门如下：
步骤一：准备材料和工具
- 枣糕材料：枣泥、糯米粉、白糖、开水。
- 烤箱工具：烤箱、烤盘、烘焙纸。
步骤二：制作枣糕面团
1. 将枣泥放入碗中，用勺子搅拌均匀。
2. 在枣泥中加入糯米粉和白糖，搅拌均匀。
3. 慢慢加入热开水，边倒边搅拌，直到将糯米粉和枣泥融合成面团状。
步骤三：制作枣糕形状
1. 将制作好的枣糕面团搓成小球状。
2. 在烘焙纸上摊开一层糯米粉，把小球放在上面。
3. 将小球压扁成圆形或者椭圆形。
步骤四：烘烤枣糕
1. 将烤盘铺上烘焙纸，把制作好的枣糕放在上面。
2. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180°C的温度烤约15-20分钟，直到枣糕表面变硬、金黄。
步骤五：享用枣糕
待枣糕冷却后即可享用。
需要注意的是，以上方法仅供参考，具体的操作还需根据自己的烤箱特点进行调整，如温度和时间等。