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用糯米粉自制糍粑(用糯米粉自制糍粑视频)

时间:2023-10-12 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食烹饪 文档下载

8.将糍粑放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟,直到糯米粉完全熟透。

以下是用糯米粉自制糍粑的步骤:

所需材料:

- 300克糯米粉

- 100克红豆沙馅料

- 50克椰丝

- 适量椰糖

步骤:

1. 将糯米粉放入一个大碗中。

2. 慢慢加入适量的水,边加边搅拌,直到形成均匀的面糊。

3. 将红豆沙馅料放入一个小碗中备用。

4. 取适量的面糊,并在手掌中搓成一个扁平的圆形饼。

5. 在圆形饼中央放入一小勺红豆沙馅料。

6. 用手将面糊包裹住红豆沙馅料,搓成一个球形。

7. 将球形糍粑滚上一层椰丝,以增加口感。

8. 将糍粑放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟,直到糯米粉完全熟透。

9. 取出糍粑,撒上适量的椰糖作为装饰。

通过此步骤,您就可以制作出美味的糯米粉糍粑。祝您尝个好味道!