很高兴能为您提供油泼圆白菜的做法窍门。我无法直接提供视频,但我将为您提供文字版本的窍门步骤:材料:-圆白菜一颗-大蒜3瓣,切碎-食用油适量-生抽酱油适量-盐适量-鸡精适量步骤:1.将圆白菜分拆成叶子,稍微弄湿并摆放在盘子上。一般会使用大蒜爆香的方式,使得大蒜的香味充分渲染到油中。
很高兴能为您提供油泼圆白菜的做法窍门。我无法直接提供视频,但我将为您提供文字版本的窍门步骤:
材料:
- 圆白菜一颗
- 大蒜3瓣,切碎
- 食用油适量
- 生抽酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
步骤:
1. 将圆白菜分拆成叶子,稍微弄湿并摆放在盘子上。
2. 在锅中倒入适量油,加热至7分热。一般会使用大蒜爆香的方式,使得大蒜的香味充分渲染到油中。
3. 当锅中的油变热后,加入切碎的大蒜,小火翻炒至大蒜略微变黄,同时香味扑鼻。
4. 关火后,搅拌一下锅中的大蒜和油,然后迅速将热油均匀地倒在圆白菜叶上。
5. 然后,撒上适量的盐和鸡精。
6. 最后,淋上适量的生抽酱油,即可食用。
这就是制作油泼圆白菜的步骤窍门。祝您好运!