材料：-培根：100克-芝士：50克-面粉：150克-泡打粉：1茶匙-牛奶：150毫升-鸡蛋：1个-黄油：30克-盐：适量-黑胡椒粉：适量步骤：1.将培根切成小块，芝士切成丁备用。
材料：
- 培根：100克
- 芝士：50克
- 面粉：150克
- 泡打粉：1茶匙
- 牛奶：150毫升
- 鸡蛋：1个
- 黄油：30克
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
步骤：
1. 将培根切成小块，芝士切成丁备用。
2. 取一个碗，在碗中加入面粉、泡打粉和适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 在碗中打入一个鸡蛋，加入牛奶，搅拌均匀直至顺滑。
4. 将切好的培根和芝士加入到面糊中，搅拌均匀，使它们均匀分布在面糊中。
5. 在平底锅中加热一些黄油，用小勺将面糊倒入锅中，每个小饼状面糊之间要有足够的空间。
6. 将小饼煎炸约2分钟或至底部变成金黄色，然后翻面再煎炸约2分钟或至底部变金黄色。
7. 将煎好的芝香培根小饼放在厨房纸巾上沥干多余的油。
8. 可根据个人口味，配上一些番茄酱或酸奶油一起享用。
提示：如果觉得小饼太咸，可以减少培根的用量，如果喜欢更香的味道，可以适量添加一些洋葱丁或葱花作为调料。