烤制后的松茸口感鲜嫩，香味扑鼻。可以加入鸡汤或蔬菜汤底，再加入葱姜、盐和胡椒等调味料。
新鲜松茸是一种非常珍贵的食材，它含有丰富的营养成分和独特的香味。以下是一些最常见的吃松茸的方法：
1. 炒松茸：将新鲜松茸切片或切块，用牛油或橄榄油炒至金黄色。可以加一些蒜末、盐和胡椒调味。这种简单的烹饪方法可以突出松茸的鲜味和香气。
2. 烤松茸：将整个新鲜松茸用橄榄油涂抹均匀，然后放在预热至200°C的烤箱中烤10-15分钟。烤制后的松茸口感鲜嫩，香味扑鼻。
3. 松茸汤：将新鲜松茸切片，与其他菌类一起煮成汤。可以加入鸡汤或蔬菜汤底，再加入葱姜、盐和胡椒等调味料。
4. 松茸炖鸡：将新鲜松茸和鸡肉一起炖煮，这样可以使得松茸的香气渗透到鸡肉中，增添美味。
5. 松茸炒饭：将切好的新鲜松茸与米饭、蔬菜和一些调味料一起炒制。这样可以让松茸的香味充分融入到炒饭中。
无论是何种烹饪方法，新鲜松茸的鲜美口感都是最重要的，因此不建议过度处理松茸，以尽可能保留其原始风味。