水煮菜本身是一种低热量、低脂肪的健康食品，所以吃水煮菜不会直接导致胖。然而，蘸芝麻酱或辣酱会增加食物的热量和脂肪含量，因此如果摄入过多，会导致体重增加。要注意控制蘸酱的量，选择低脂的酱料，或者选择其他低卡、低脂的蘸料，比如酸奶、柠檬汁等，以减少额外的热量摄入。同时，也要配合适量的运动，保持身体的健康和体重的平衡。
水煮菜本身是一种低热量、低脂肪的健康食品，所以吃水煮菜不会直接导致胖。然而，蘸芝麻酱或辣酱会增加食物的热量和脂肪含量，因此如果摄入过多，会导致体重增加。要注意控制蘸酱的量，选择低脂的酱料，或者选择其他低卡、低脂的蘸料，比如酸奶、柠檬汁等，以减少额外的热量摄入。同时，也要配合适量的运动，保持身体的健康和体重的平衡。