很高兴您对焦糖饼的做法感兴趣！3.在另一个碗中，将面粉、发酵粉、苏打粉和盐一起拌匀。
很高兴您对焦糖饼的做法感兴趣！以下是一种常见的焦糖饼做法，希望对您有所帮助。
焦糖饼的做法材料：
- 100克黄油
- 150克砂糖
- 2个鸡蛋
- 250克面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2茶匙香草精
焦糖饼的做法步骤：
1. 将黄油和砂糖放入一个大碗中，用电动搅拌器搅拌至混合均匀。
2. 添加鸡蛋，并继续搅拌至蛋液完全融入。
3. 在另一个碗中，将面粉、发酵粉、苏打粉和盐一起拌匀。
4. 将面粉混合物慢慢地加入黄油混合物中，同时搅拌，直到成均匀的面糊。
5. 最后，加入香草精并搅拌均匀。
6. 将面糊放入冰箱中静置20分钟，以便它变得稍微硬一些，更易于切割成团。
7. 取出面糊，将其分成适合大小的小团，轻轻搓成圆形饼状。
8. 预热烤箱至180摄氏度。
9. 在烤盘上铺上烤纸，将焦糖饼放置在上面，留有一些间距，以避免它们黏在一起。
10. 将烤盘放入烤箱中，烘烤约12-15分钟，或者直到焦糖饼变成金黄色。
11. 烤熟后，取出焦糖饼从烤盘上放在网架上晾凉。
希望以上焦糖饼的做法对您有所帮助！