要保存生的泥包咸鸭蛋,可以将其放置在干燥、阴凉、通风的地方,最好是温度保持在15-20摄氏度之间。保持鸭蛋的湿度适中,可以用一层干净的沙土或木炭包裹住鸭蛋。如果你想将泥包裹的生咸鸭蛋煮熟,可以按照以下步骤操作:1.将泥包裹的鸭蛋放入冷水中,水面高过鸭蛋1-2厘米。请留意,煮熟的咸鸭蛋不宜超过15-20分钟,否则会影响口感。
要保存生的泥包咸鸭蛋,可以将其放置在干燥、阴凉、通风的地方,最好是温度保持在15-20摄氏度之间。保持鸭蛋的湿度适中,可以用一层干净的沙土或木炭包裹住鸭蛋。
如果你想将泥包裹的生咸鸭蛋煮熟,可以按照以下步骤操作:
1. 将泥包裹的鸭蛋放入冷水中,水面高过鸭蛋1-2厘米。
2. 将水煮沸后,转小火保持水的温度,继续煮约10-12分钟。
3. 熄火后,将鸭蛋捞出,用冷水冲洗一下,使其快速降温。
4. 鸭蛋完全冷却后即可剥壳食用。
请留意,煮熟的咸鸭蛋不宜超过15-20分钟,否则会影响口感。