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生的泥包的咸鸭蛋要怎么保存(用泥包裹的生咸鸭蛋怎么弄熟)

时间:2023-10-09 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

要保存生的泥包咸鸭蛋,可以将其放置在干燥、阴凉、通风的地方,最好是温度保持在15-20摄氏度之间。保持鸭蛋的湿度适中,可以用一层干净的沙土或木炭包裹住鸭蛋。如果你想将泥包裹的生咸鸭蛋煮熟,可以按照以下步骤操作:1.将泥包裹的鸭蛋放入冷水中,水面高过鸭蛋1-2厘米。请留意,煮熟的咸鸭蛋不宜超过15-20分钟,否则会影响口感。

要保存生的泥包咸鸭蛋,可以将其放置在干燥、阴凉、通风的地方,最好是温度保持在15-20摄氏度之间。保持鸭蛋的湿度适中,可以用一层干净的沙土或木炭包裹住鸭蛋。

如果你想将泥包裹的生咸鸭蛋煮熟,可以按照以下步骤操作:

1. 将泥包裹的鸭蛋放入冷水中,水面高过鸭蛋1-2厘米。

2. 将水煮沸后,转小火保持水的温度,继续煮约10-12分钟。

3. 熄火后,将鸭蛋捞出,用冷水冲洗一下,使其快速降温。

4. 鸭蛋完全冷却后即可剥壳食用。

请留意,煮熟的咸鸭蛋不宜超过15-20分钟,否则会影响口感。