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什么菜好做又好吃(什么菜好做又好吃好看)

时间:2023-10-09 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

这些菜品不仅容易制作,而且味道鲜美,同时还具有观赏性,能够增添餐桌的色彩和食欲。

以下是几道简单易做又美味可口的菜品推荐:

1. 水煮鱼:将鱼片放入开水中焯水,然后放入锅中炒香蒜末、姜末和豆瓣酱,加水煮开后放入香菜、花椒和辣椒粉即可。

2. 麻婆豆腐:将嫩豆腐切块备用,炒香牛肉末、豆瓣酱和豆豉,加入豆瓣酱炒匀后加水煮开,放入豆腐煮熟,最后加入花椒粉和葱花装饰。

3. 蒜蓉烤虾:将虾用蒜蓉和盐腌制片刻,放入烤箱中烤至虾变红变熟,撒上适量的辣椒粉和葱花即可。

4. 醋溜白菜:将白菜切片焯水,炒香蒜末和辣椒粉后加入白菜翻炒均匀,加入适量的醋、盐和糖调味即可。

5. 宫保鸡丁:将鸡胸肉切丁,炒香姜末、蒜末和辣椒,加入酱油、糖和花椒粉调味,最后加入花生炒熟即可。

这些菜品不仅容易制作,而且味道鲜美,同时还具有观赏性,能够增添餐桌的色彩和食欲。