重复此过程，直到用完所有混合物。然后将丸子放入锅中，小心翻炒，直到它们变得金黄。这样制作的炸油丸子外脆内嫩，口感鲜美。
炸油丸子是一道经典的中式炸丸子菜品，下面是一种传统的做法：
材料：
- 300克猪肉末
- 50克虾仁末
- 50克水发香菇末
- 50克鸡蛋清
- 30克香米
- 20克淀粉
- 10克姜末
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的油
步骤：
1. 将猪肉末、虾仁末、水发香菇末、姜末和香米放入一个碗中。然后加入适量的盐、胡椒粉和鸡蛋清，搅拌均匀。
2. 将淀粉逐渐加入碗中的混合物中，使其变得粘稠。
3. 抓取一小部分混合物，用手揉成圆形丸子。重复此过程，直到用完所有混合物。
4. 取一个平底锅，倒入适量的油，预热至中高温。然后将丸子放入锅中，小心翻炒，直到它们变得金黄。
5. 当丸子炸至表面金黄时，取出并沥干多余的油。
6. 将炸好的丸子放在吸油纸上，去除多余油份。
7. 炸好的油丸子可以直接食用，也可以蘸上你喜欢的酱料，如辣椒酱或甜辣酱。
这样制作的炸油丸子外脆内嫩，口感鲜美。如果你喜欢，还可以根据个人口味添加适量的葱花、蒜末或其他调味品来增加风味。