5.将腌制好的鱼片放入锅中，小火煎至两面金黄，熟透即可。
蜜汁柳叶鱼的做法如下：
材料：
- 柳叶鱼 2条
- 酱油 2汤匙
- 蜂蜜 2汤匙
- 料酒 1汤匙
- 姜蒜末 适量
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 生粉 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 将柳叶鱼去鳞、去内脏、洗净，切几刀在两侧，使其更容易入味。
2. 在鱼身上撒上适量的盐和白胡椒粉，腌制片刻，使其入味。
3. 将酱油、蜂蜜、料酒和姜蒜末混合，做成蜜汁酱。
4. 鱼身两侧均匀抹上蜜汁酱，并将其腌制片刻，使蜜汁入味。
5. 取一平底锅，加入适量的植物油，将锅中的油烧热。
6. 将腌制好的鱼放入锅中，小火煎至两面金黄，熟透即可。
7. 另外可将剩余的蜜汁酱浇在鱼上，增加味道。
8. 最后可以根据个人口味加入适量的生粉勾芡，使汁变稠。
蜜汁鱼的做法：
1. 将鱼片洗净，用盐、白胡椒粉、料酒腌制片刻。
2. 另取一个容器，将蜂蜜、生抽、老抽、料酒、盐、味精搅拌均匀，做成蜜汁酱。
3. 将腌制好的鱼片均匀地浸泡在蜜汁酱中腌制片刻，使其入味。
4. 取一个平底锅，加入适量的植物油，烧热。
5. 将腌制好的鱼片放入锅中，小火煎至两面金黄，熟透即可。
6. 煮至锅中的蜜汁酱变稠时即可起锅。
7. 最后可以根据个人口味加入适量的生粉勾芡，使汁变稠。
希望这两种做法对您有帮助！