蒸粽子可以保持其形状，同时还能保持粽子的香味和口感。煮粽子一般是指对已经蒸熟过的粽子再次加热，一般是放入热水中煮熟。 刚包好的粽子一般是蒸的。蒸粽子可以保持其形状，同时还能保持粽子的香味和口感。煮粽子一般是指对已经蒸熟过的粽子再次加热，一般是放入热水中煮熟。
