软熟的鸡蛋蛋白凝固，蛋黄仍然液体；半熟的鸡蛋蛋白部分凝固，蛋黄仍然柔软；硬熟的鸡蛋蛋白和蛋黄都完全凝固。煮鸡蛋时最好不要用大火，以免蛋壳破裂。也可以将煮熟的鸡蛋放入冰水中，冷却后剥壳，蛋壳会更容易去除。煮熟的鸡蛋最好在一周内食用完毕，以确保口感和新鲜度。总的来说，煮熟的鸡蛋的好吃程度取决于个人的口味喜好和煮熟程度的处理。加上适量的调味品和搭配其他食材，可以使鸡蛋更加美味。
煮熟的鸡蛋可以通过以下几种方式处理，使其更加美味：
1. 煮熟程度掌握：根据个人喜好，可以选择软熟、半熟或硬熟。软熟的鸡蛋蛋白凝固，蛋黄仍然液体；半熟的鸡蛋蛋白部分凝固，蛋黄仍然柔软；硬熟的鸡蛋蛋白和蛋黄都完全凝固。
2. 煮水：将鸡蛋放入冷锅中，加入足够的水，水量要能够覆盖鸡蛋。先用中小火烧开水，然后再转小火继续煮6-8分钟，根据软、半、硬熟的不同而定。煮鸡蛋时最好不要用大火，以免蛋壳破裂。
3. 配料搭配：煮熟的鸡蛋可以配以一些调味料，如盐、胡椒粉、酱油、辣椒酱等。也可以切开煮熟的鸡蛋，搭配其他食材，如沙拉、三明治等，增加口感和味道。
4. 冷却和剥壳：将煮熟的鸡蛋用冷水冲洗，使其快速降温，帮助蛋壳容易剥离。也可以将煮熟的鸡蛋放入冰水中，冷却后剥壳，蛋壳会更容易去除。
5. 储存：煮熟的鸡蛋可以冷藏保存，多存放于密封容器中，避免吸收其他味道。煮熟的鸡蛋最好在一周内食用完毕，以确保口感和新鲜度。
总的来说，煮熟的鸡蛋的好吃程度取决于个人的口味喜好和煮熟程度的处理。加上适量的调味品和搭配其他食材，可以使鸡蛋更加美味。