矿泉水不易把茶叶泡开，可能有以下几个原因：1.矿泉水中的矿物质含量较高，其中包含的钙、镁等离子会与茶叶中的鞣酸等物质发生化学反应，形成难溶于水的沉淀物，导致茶叶不能完全释放出来，最终导致茶叶泡不开。另外，茶叶中的鞣酸等物质也会与矿物质相互作用，影响茶叶的溶解。因此，如果想要茶叶泡开，可以选择较为纯净的饮用水，如纯净水、蒸馏水或过滤后的自来水等。
矿泉水不易把茶叶泡开，可能有以下几个原因：
1. 矿泉水中的矿物质含量较高，其中包含的钙、镁等离子会与茶叶中的鞣酸等物质发生化学反应，形成难溶于水的沉淀物，导致茶叶不能完全释放出来，最终导致茶叶泡不开。另外，茶叶中的鞣酸等物质也会与矿物质相互作用，影响茶叶的溶解。
2. 矿泉水的水质较硬，即含有较高的总硬度。硬水会使茶叶中的鞣酸等物质难以溶解，从而影响茶叶的泡开。
3. 矿泉水中的氯离子含量较高，氯离子会与茶叶中的茶多酚等物质发生化学反应，形成沉淀物，影响茶叶的泡开。
因此，如果想要茶叶泡开，可以选择较为纯净的饮用水，如纯净水、蒸馏水或过滤后的自来水等。