红秋葵可以凉拌，以下是一种简单的做法：材料：-红秋葵-大蒜-辣椒-酱油-醋-橄榄油-盐-糖步骤：1.将红秋葵的边缘切除，然后将其切成适当大小的段或者片。这种凉拌红秋葵的做法口感清爽，味道酸辣可口。
红秋葵可以凉拌，以下是一种简单的做法：
材料：
- 红秋葵
- 大蒜
- 辣椒
- 酱油
- 醋
- 橄榄油
- 盐
- 糖
步骤：
1. 将红秋葵的边缘切除，然后将其切成适当大小的段或者片。
2. 大蒜剁碎，辣椒切碎备用。
3. 在一个碗中混合酱油、醋、橄榄油、盐和糖，调制成适合自己口味的酱汁。
4. 将红秋葵、大蒜和辣椒放入一个大碗中，倒入调制好的酱汁，搅拌均匀。
5. 放入冰箱冷藏20分钟左右，让红秋葵充分入味。
6. 取出后即可食用。
这种凉拌红秋葵的做法口感清爽，味道酸辣可口。你也可以根据自己的喜好添加其他调料和配料，如花椒粉、姜蒜汁等，增添风味。