3.在一个容器中，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、孜然粉、辣椒粉、生姜丝、蒜末，搅拌均匀成腌料。
烤排骨条是一道美味又简单的家常菜品，下面是制作烤排骨条的步骤：
材料：
- 排骨1斤
- 生姜1块
- 蒜头3瓣
- 料酒1汤匙
- 生抽2汤匙
- 老抽1汤匙
- 白糖1汤匙
- 盐1/2茶匙
- 孜然粉1茶匙
- 辣椒粉1茶匙
- 食用油适量
步骤：
1. 将排骨切成条状，并用刀背轻轻拍打，让排骨更容易入味和烤熟。
2. 生姜切丝，蒜头切末备用。
3. 在一个容器中，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、孜然粉、辣椒粉、生姜丝、蒜末，搅拌均匀成腌料。
4. 将排骨条放入腌料中，用手将腌料均匀涂抹在排骨上，腌制30分钟至1小时。
5. 烤箱预热至200摄氏度。
6. 将腌制好的排骨条放入烤盘中，刷上一层食用油。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15分钟。
8. 取出烤盘，将排骨翻面，再刷上一层食用油，继续烤15分钟。
9. 烤至表面金黄熟透后，取出即可享用。
如果你对以上的步骤不太清楚，可以在视频网站上搜索“烤排骨条怎么做好吃又简单”的视频教程，会有很多详细的视频指导。
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