这种炒土豆丝既简单又好吃，可以搭配米饭或者面食享用，也可以加入其他蔬菜和肉类增加口感。根据个人口味，可以适量调整调料的用量。希望这个炒土豆丝的做法对你有帮助！
以下是一种简单又好吃的土豆丝炒法带汁：
材料：
- 2个土豆
- 2勺食用油
- 2勺生抽
- 1勺白糖
- 1勺醋
- 1勺料酒
- 1勺水
- 适量盐
- 适量葱姜蒜末
步骤：
1. 将土豆削皮，切成细丝备用。
2. 锅中烧热油，放入葱姜蒜末炒香。
3. 加入土豆丝，翻炒2-3分钟至微黄。
4. 加入生抽、白糖、醋、料酒、水和盐，快速炒匀。
5. 盖上锅盖，中小火焖煮5-7分钟，直到土豆丝变软。
6. 最后大火翻炒片刻，使土豆丝入味并变得微脆。
7. 装盘即可享用。
这种炒土豆丝既简单又好吃，可以搭配米饭或者面食享用，也可以加入其他蔬菜和肉类增加口感。根据个人口味，可以适量调整调料的用量。希望这个炒土豆丝的做法对你有帮助！