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阿胶汤如何做 阿胶汤如何做好吃

时间:2023-10-08 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 美食烹饪 文档下载

阿胶汤是一道传统滋补汤品,下面是一种简单的做法:材料:-阿胶10克-红枣10枚-红糖适量步骤:1.将阿胶放入小碗中,加入适量清水浸泡,让其软化。

阿胶汤是一道传统滋补汤品,下面是一种简单的做法:

材料:

- 阿胶 10克

- 红枣 10枚

- 红糖 适量

步骤:

1. 将阿胶放入小碗中,加入适量清水浸泡,让其软化。

2. 红枣用清水洗净后,去核备用。

3. 将适量清水倒入煮锅中,放入红枣,用中小火煮沸。

4. 红枣煮沸后改用小火,继续煮15分钟左右,使红枣出味。

5. 将软化的阿胶倒入红枣汤中,用中小火搅拌溶化,使阿胶彻底溶解在汤中。

6. 最后,加入适量红糖调味,搅拌均匀即可。

阿胶汤的口味可以根据个人喜好适量调整,可以加一些桂圆、莲子、蜜枣等其他食材增添口感和营养。