根据个人口味，煎制约3-4分钟后，将牛排翻转到另一面继续煎制。希望以上制作方法能帮到你，祝您做出美味的芝加哥煎牛排！
芝加哥煎牛排是一道美味的经典牛排菜品，以下是制作芝加哥煎牛排的步骤：
材料：
- 牛肉（如肉眼牛排、西冷牛排等）
- 橄榄油
- 黑胡椒粉
- 盐
- 牛油
- 大蒜
- 新鲜迷迭香叶
做法：
1. 将牛肉从冰箱取出，让其达到室温。
2. 在牛肉表面均匀涂抹橄榄油，然后用盐和黑胡椒粉将其均匀按摩，让调味料均匀渗入肉质中。
3. 在煎锅中加热适量的橄榄油，待油热后放入牛排，用中高火煎制。根据个人口味，煎制约3-4分钟后，将牛排翻转到另一面继续煎制。
4. 在煎牛排的同时，可以在锅中加入一块牛油，大蒜瓣和迷迭香叶，让其与牛排一同煎制，增加香气。
5. 煎完牛排后，将其取出，用锡纸包裹好，静置5分钟，让牛肉的汁液回流，肉质更加鲜嫩多汁。
6. 最后，将煎好的牛排切成均匀的薄片，摆盘装饰即可。
注意事项：
- 在煎牛排时，根据个人口味选择煎制时间，达到自己喜欢的熟度。
- 牛排煎制过程中，尽量避免过分翻转，以免肉质过干。
- 可以根据个人喜好在牛排上撒上适量的蘑菇、洋葱等配料，增加口感和风味。
希望以上制作方法能帮到你，祝您做出美味的芝加哥煎牛排！