虽然微波炉可以蒸鱼，但并不意味着可以直接使用微波炉蒸蛋。请注意，每个微波炉的具体操作时间和火力可能有所不同，最好根据自家微波炉的性能进行调整。另外，由于没有专用的蒸蛋功能，可能需要多次试验才能找到合适的蒸煮时间。
微波炉蒸鱼和蒸蛋是两个不同的功能，微波炉蒸鱼一般需要使用专门的蒸鱼器具。虽然微波炉可以蒸鱼，但并不意味着可以直接使用微波炉蒸蛋。
以下是鲷鱼蒸蛋的传统做法：
材料：
- 鲷鱼片
- 鸡蛋
- 葱花
- 姜末
- 盐
- 鸡精
- 食用油
步骤：
1. 在碗中打入鸡蛋，并轻轻搅拌均匀。
2. 将鲷鱼片放入蛋液中，加入葱花、姜末、少许盐和鸡精拌匀。
3. 将鲷鱼蛋液放入蒸碗内，用保鲜膜覆盖碗口，防止水汽进入。
4. 准备蒸锅或者炖盅，在底部加入适量水，将蒸碗放入蒸锅内或者炖盅上，盖好锅盖。
5. 将蒸锅或者炖盅放入微波炉内，高火加热蒸约5-6分钟，或直到蒸熟即可。
6. 取出后加入适量食用油、盐和姜末提味，搅拌均匀即可享用。
请注意，每个微波炉的具体操作时间和火力可能有所不同，最好根据自家微波炉的性能进行调整。另外，由于没有专用的蒸蛋功能，可能需要多次试验才能找到合适的蒸煮时间。