至于制作过程中的一些细节,可能会引起部分人的恶心感,例如虾仁的剥皮、肉馅的搅拌和搓制贡丸的过程。
贡丸是一道传统的中式小吃,制作过程较为简单。以下是贡丸的基本做法和配方:
配料:
- 猪肉馅:500克
- 虾仁:250克
- 湿淀粉:适量
- 料酒:适量
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 鸡蛋:1个
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
制作过程:
1. 将猪肉馅、虾仁、生姜、葱切碎,放入碗中。
2. 加入料酒、盐、白胡椒粉和一个鸡蛋,搅拌均匀至馅料发胶。
3. 取一小量馅料,用手掌搓成直径约2-3厘米的圆球状,称为贡丸。
4. 在贡丸表面撒上适量湿淀粉,防止粘连。
至于制作过程中的一些细节,可能会引起部分人的恶心感,例如虾仁的剥皮、肉馅的搅拌和搓制贡丸的过程。如果这些细节让您感到不适,请尽量避免接触相关内容。