油炸鸭的正确方法如下：材料：-鸭子-盐-姜片-料酒-食用油步骤：1.将鸭子清洗干净，在鸭肚内部填入姜片和少许盐，用料酒腌制20分钟。加热油至160°C-170°C。很抱歉，无法提供图片。
油炸鸭的正确方法如下：
材料：
- 鸭子
- 盐
- 姜片
- 料酒
- 食用油
步骤：
1. 将鸭子清洗干净，在鸭肚内部填入姜片和少许盐，用料酒腌制20分钟。
2. 将腌制后的鸭子晾干，用厨房纸巾将表面水分吸干。
3. 锅中加入食用油，油量要足够高以完全覆盖鸭子。加热油至160°C-170°C。
4. 将鸭子放入锅中，炸制10-15分钟，直到表面金黄酥脆。
5. 将炸好的鸭子捞出沥油。
6. 等鸭子稍微冷却后，可切块装盘，在餐桌上享用。
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