关于解冻，虾最好在冰箱中解冻，这样可以确保虾的鲜味和质量。请注意，解冻后的虾应在24小时内烹饪，不宜放置太久。
可以用拿出来的虾做各种美味的菜肴，比如炒虾、酒香虾、蒜蓉虾等。以下是一种简单的炒虾的做法：
所需材料：
1. 冰箱拿出来的虾
2. 葱，姜，蒜（适量）
3. 盐（适量）
4. 料酒（适量）
5. 生抽（适量）
6. 白胡椒粉（适量）
7. 食用油（适量）
步骤：
1. 将冰箱拿出来的虾倒入容器中，加入清水浸泡10-15分钟，使虾解冻。
2. 在虾背部用刀划开，去除虾线。
3. 将葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅冷油，将虾煎至两面变红。
5. 加入适量的盐、料酒翻炒均匀。
6. 加入葱、姜、蒜末炒香。
7. 倒入适量的生抽，炒匀。
8. 加入适量的白胡椒粉，炒匀即可。
关于解冻，虾最好在冰箱中解冻，这样可以确保虾的鲜味和质量。以下是一种正确的解冻方法：
步骤：
1. 将冰箱拿出来的虾倒入容器中，不要直接放在室温下解冻。
2. 将容器放入冰箱，保持低温解冻。
3. 约需要4-6小时进行解冻，具体时间取决于虾的大小和数量。
4. 解冻后的虾可以用清水冲洗一下，去除表面的冰霜。
请注意，解冻后的虾应在24小时内烹饪，不宜放置太久。