以下是五香烤蛋的做法和配方视频:配方:-鸡蛋6个-酱油2汤匙-白胡椒粉1/2茶匙-五香粉1/2茶匙-生姜丝适量-蒜蓉适量-红辣椒粉(可选)适量步骤:1.将鸡蛋放入一锅热水中煮约10分钟,使其煮熟。
以下是五香烤蛋的做法和配方视频:
配方:
- 鸡蛋 6个
- 酱油 2汤匙
- 白胡椒粉 1/2茶匙
- 五香粉 1/2茶匙
- 生姜丝 适量
- 蒜蓉 适量
- 红辣椒粉(可选)适量
步骤:
1. 将鸡蛋放入一锅热水中煮约10分钟,使其煮熟。
2. 煮熟的鸡蛋放入冷水中,待凉后将蛋壳剥离并用刀在蛋表面切上几个小口。
3. 在一个碗中,加入酱油、白胡椒粉、五香粉、生姜丝和蒜蓉,搅拌均匀。
4. 将蛋放入碗中,彻底浸泡在调料汁中,确保全面覆盖。
5. 将蛋放入冰箱中冷藏至少2小时,以便蛋完全吸收调料的味道。
6. 可根据个人口味的辣椒粉将蛋表面撒上少许红辣椒粉(可选)。
7. 将蛋放在预热好的烤箱中,以200℃(400℉)烤约15分钟,直到蛋表面微微金黄即可。
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