肉眼牛排是牛的哪个部位（带骨肉眼牛排是牛的哪个部位）

肉眼牛排是取自牛的背部部位，具体来说是牛的脊椎肌肉。而带骨肉眼牛排则是含有牛肉眼的带骨部分，通常是从肋骨附近的背肉区域切割而成。

肉眼牛排是取自牛的背部部位，具体来说是牛的脊椎肌肉。而带骨肉眼牛排则是含有牛肉眼的带骨部分，通常是从肋骨附近的背肉区域切割而成。